Si rebuscas en el estante de tus condimentos favoritos, seguramente te percates de que los frascos no son planos. Existe una buena razón por la que los botes de especias tienen relieve en el culo, y estás a punto de conocerla.

Acude a tu cocina y repara en las protuberancias que tienen en la parte inferior de los frascos de vidrio hierbas secas como el orégano, el perejil o la albahaca o especias molidas como el chile, el comino, la cúrcuma o la pimienta.

El motivo detrás de este diseño no es meramente estético, ni muchísimo menos. El propósito de los puntitos en relieve de los botes de especias es absolutamente funcional y pragmático. Permiten aprovechar al máximo el contenido del interior de estos envases de condimento. 

Así es como puedes conservar las especias frescas durante todo el año

¿Nunca le has dado un par de pequeños toquecitos al frasco de tu hierba aromática favorita para sazonar el plato que estás cocinando? Seguramente lo hayas hecho de forma instintiva, y es precisamente su cometido: hacer que las especias caigan si apenas esfuerzo. 

Además, estos puntitos propician que haya más adherencia a la superficie, evitando que los botes de especias se resbalen de la encimera o alacena y rompan, algo que podría suceder si el fondo del frasco estuviese totalmente pulido. 

Esta funcionalidad no solamente se aplica a nivel doméstico, sino que esta estructura mejora el agarre de los frascos en las cintas de transporte en las plantas embotelladoras.

Seguramente hayas visto estos puntitos en botellas de vidrio como las de vino o cerveza, así como en frascos de conserva. También son elementos de trazabilidad y aseguran la calidad el envase, explican desde20 Minutos. 

Para llevar un control minucioso de calidad de los lotes de fabricación, cada molde tiene una serie de puntitos colocados de forma diferente.

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